Bon Ramadan avec une délicieuse Chorba : soupe rouge

La marmite idéale pour faire cuire une bonne chorba de Ramadan.Une soupe avec de la viande et des légumes. Très appréciée par les jeûneurs. Moi , je la prépare avec une viande de mouton , 1courgette , 1carotte , 1pomme de terre moyenne , 5  haricots verts , 1 oignon , 1 botte de coriandre et quelques feuilles de menthe fraîche , le tout coupé en dés et 5 tomates rouges et fraîches râpées pour avoir une bonne sauce ,  2 c à soupe de blé concassé ( facultatif)  , je laisse cuire sur feu doux 10mn sans oublier l' huile et  le sel  puis j'ajoute de l'eau . 1h de cuisson et  des fois  , je mixe le tout .   Bon appétit